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台灣的夜市美食中，一定有的就是香腸攤，香腸在我心目中一直都是平價美食，到底是能貴到哪裡去？直到我拍了這集才發現某些香腸真的是天價... 帶了磁吸行動電源出門，結果要充電時才發現根本沒有電！ 【亞果元素 𝐌𝐚𝗴 𝟓 全台唯一五合一磁吸行動充電站】 專屬磁吸行動電源充電站，「磁吸行動電源一放即充」，再也不怕出門時才發現沒電！ 還可同時充 ❶MagSafe磁吸行動電源 ❷iPhone ❸Apple Watch ❹AirPods ❺生活小物 早鳥購買優惠58折起 台灣 🤍 香港 🤍 段落by Peter 0:00 預告 0:58 開場白&亞果元素業配 1:52 本集品項&前言 2:33 歡迎Lucy&傑米、閒聊 3:21 市售香腸御三家 (Ft.煎香腸小教室) 11:31 市場手工/黑毛豬溫體香腸 16:29 好市多高津德式香腸 20:43 業配時間 22:27 風乾伊比利豬香腸 27:32 法國巴斯克風乾香腸 31:28 傑米自製的歐式香腸 35:02 料理時間 35:14 香腸拼盤 39:17 感想&總結 40:46 感謝Lucy以及傑米&結尾 41:14 彩蛋 41:47 下集預告 (美國篇對決來了！) 訂閱我的Youtube頻道 ：🤍 按讚我的Facebook專頁：🤍 追蹤我的IG專頁：🤍 拍攝器材:Sony A7S3、 A7m3、GoPro Hero 8 Black 收音器材:RØDE VMP+、RØDE NTG3、RØDE Wireless GO II go2 剪接軟體:Adobe Premiere、Sony Vegas 13 更多影片： Joeman開箱趣：🤍 Joeman飛機餐與貴賓室：🤍 Joeman夾娃娃系列：🤍 Joeman一起轉蛋去: 🤍 Joeman全世界網咖體驗:🤍 Joeman筆電開箱:🤍 Joeman百元販賣機: 🤍 Joeman九件事第二季：🤍 Joeman九件事第一季：🤍 Joeman打槍去：🤍
【香煎香腸】輕鬆不NG！掌握焦香美味小技巧！ 「煎香腸總是外面焦裡面冷？」 「照著做保證熟，焦度自由掌控好簡單！」 - 🌈香腸的保存方式🌈 「保持乾燥」是保存的不二法門。若拆封後的香腸因溫度降低而在出水的話，放進冰箱前一定要把水倒出來，保持香腸乾燥。可以在塑膠袋外面多包覆一個紙袋，或直接以錫箔紙包覆，就可達到隔絕異味之效! - （今日份量：4人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉香腸（退冰） 9條 👉水 約香腸1/3 👉油 2大匙 👉米酒 1大匙 -自由添加- 👉蒜頭 15克 👉蒜苗 70克 - ⚠️簡單哥小提醒⚠️ 1大匙 = 1湯匙 = 15ml 1小匙 = 1茶匙 = 5ml - 🥘開始簡單製作🥘 ①香腸擺好後加入水、米酒上蓋煮到水收乾 ②水收乾後，用竹籤將香腸戳洞釋放油脂 ③下油把香腸煎至焦脆即美味完成 - ❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️ 🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳 簡單哥目前使用的鍋子是 「德國雙人290週年小紅鍋」 百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨ ➤MOMO購物網 🤍 你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍 是我拍片的動力哦！🎬 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤Line官方帳號 🤍easybrofood ➤簡單閒聊Podcast 🤍 ➤史上最實用貼圖上線拉 🤍 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 🤍 ➤FB粉絲頁 🤍 ➤簡單哥大家庭 🤍 ➤ Line社群小家庭 🤍 有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕 - #香煎香腸 #香腸 #先燜再煎 #簡單在家做 #簡單哥
★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 好幾年前分享過免腸衣做香腸，但總覺得少了些什麼，好像香腸沒穿衣服一樣😆如今網路更方便，乾燥腸衣其實很容易在網上買到，又加上有相關機器協助，當然要來完整復刻一次經典台式香腸！然後還可變化原味、蒜味、高粱酒口味，就是學一送二的概念，CP值太高，年菜馬上用得到，必須收藏起來！ 自製香腸可以管控人工添加，無色素、無防腐劑、無亞硝酸鹽，吃得更安心！透過適當的冷凍，食用前又能充份加熱（高溫加熱10分鐘以上），然後不需求特殊風味和顏色（如臘腸或臘肉），也不必像一些火腿或臘肉需要長期室溫保存，自製香腸真的可以不考慮加亞硝酸鹽！無法徹底加熱的朋友，還是建議選擇適量添加亞硝酸鹽的合法產品，相對保險。 煎熟的香腸有了梅納反應，微微焦色是美味的保證，香味與肉汁四溢，真的魅力無敵。單吃或夾蒜片、小黃瓜片，甚至夾入糯米腸，成為大腸包小腸，都是餐桌上秒殺的一道！自製台式香腸，等你交作業囉！ 📌詳細文字食譜🔗 🤍 📌影片小撇步 1.豬肉可以選梅花肉、去皮五花肉、前腿肉（筋膜較多最好去筋）、後腿肉（肉質稍硬但筋膜少），肥瘦比例3:7首推或2:8也可。 2.我個人覺得用粗絞肉即可，有人說要用手切口感才好，我不是這麼堅持，味道調得好用絞肉就非常好吃了，用手切的就是咬的時候口感比較明顯這樣。 3.氣炸鍋180度C烤約10-12分鐘，中途可翻面，或是直接平底鍋水煎法。 4.蒜味香腸顏色比較暗陳，喜歡甜甜原味的建議做原味。5.如果把成品確實抽真空放冷凍，香腸實測放冷凍一年都不會變味。但如果只是普通夾鏈袋，盡量3個月內食用完畢。6.台式香腸不像臘腸要吃乾乾硬硬的，直接掛陰涼通風處晾乾，因為沒放亞硝酸鈉，所以在室温中不要放太久，頂多半天的時間，強烈推薦搭配冷氣加電風扇比較安全。夏天太熱真的怕滋生有的沒的，剛好也沒加亞硝酸鹽，想加速乾燥時間，我直接用乾燥機乾燥1個小時就乾燥完成，腸衣經過乾燥及水份揮發ㄧ些，香腸味道會更濃郁，然後煎的時候皮才不會破裂太厲害。乾燥後會發現香腸的顏色較深，表面稍乾燥，即可取下分裝放入冷凍室保存，3個月不是問題。 7.把絞肉加了調味料後放冰箱冷藏隔夜醃漬，香腸顏色很容易變暗，解決的方法就是快速用真空的方式加速醃漬入味，抽真空約30分鐘就能快速入味這時就能開始灌香腸。 8.建議香腸用水煎法，不只無油煎容易熟而且鮮嫩多汁。 肉的總重量不變，肥瘦比依個人喜好做調整，我直接選梅花肉、五花肉不需另外加肥肉。 水煎香腸～ 撇步1： 鍋中先放入香腸後再開火，想煎幾條就煎幾條。 撇步2： 在鍋中倒一層淺淺的清水，平底鍋開中大火，水滾沸後保持中大火等水分蒸發。加水可以讓香腸在煎的時候還能保持內部的水潤，新手煎的時候也不容易煎焦，煎出來的香腸外表金黃，裡面卻還是濕潤保水 撇步3： 水份一蒸發完後，立即轉中小火，慢火煎，香腸會開始緊實，外表開始上色，邊煎邊滾動，外表呈現金黃上色時即完成。 這種做法的香腸，吃起來就更加清爽了，內部多汁飽滿！ 👩🏻🍳 食材 Recipes 梅花肉+去皮五花肉共2000克 腸衣約4公尺 🌸 1公尺約可灌0.6公斤的肉 《原味香腸醃料》 細砂糖150克 雞粉或味精25克 鹽20克 米酒或米酒頭70克 甘草粉5克 肉桂粉2克 薑泥加蒜泥15克 匈牙利紅椒粉或紅麴粉8克 《蒜味香腸醃料》 細砂糖150克 雞粉或味精25克 鹽20克 米酒或米酒頭70克 甘草粉5克 肉桂粉2克 薑泥或薑汁15克 蒜泥65克 匈牙利紅椒粉或紅麴粉8克 《高粱酒香腸醃料》 細砂糖150克 雞粉或味精25克 鹽20克 高粱酒100克 甘草粉5克 肉桂粉2克 薑泥加蒜泥15克 匈牙利紅椒粉或紅麴粉 8克 Pork shoulder + pork belly without skin (2000g in total) sausage casing (approx. 4m) 🌸1m for approx. 0.6kg of meat [Original flavored marination] Castor sugar (150g) chicken powder or MSG (25g) salt (20g) rice wine or high alcohol rice wine (70g) licorice powder (5g) cinnamon powder (2g) mashed ginger and mashed garlic mixture(15g) paprika or red yeast powder (8g) [Garlic flavored marination] Castor sugar (150g) chicken powder or MSG (25g) salt (20g) rice wine or high alcohol rice wine (70g) licorice powder (5g) cinnamon powder (2g) mashed ginger or ginger juice (15g) mashed garlic (65g) paprika or red yeast powder (8g) [Sorghum liquor flavored marination] Castor sugar (150g) chicken powder or MSG (25g) salt (20g) sorghum liquor (100g) licorice powder (5g) cinnamon powder (2g) mashed ginger and mashed garlic mixture (15g) paprika or red yeast powder (8g) ☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。 🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹 ❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome🤍gmail.com 微博🔗 🤍 Facebook🔗 🤍 Instagram🔗 🤍 團購FB私密社團 ➩ 🤍 完整的食譜影音教學頻道🔗 🤍 👉我的書這裡購買：🤍 💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ 🤍 ⚠️ This video is no sponsor ❌ #夢幻廚房在我家 #台式香腸 #香腸 #糯米腸
最近國服維護蠻久的 導致我沒什麼片可以發了QWQ 還好後來終於好了 所以會繼續恢復香腸片量XD ✯非遊戲技術頻道✯ ✯給你原汁原味的畫面✯ ✯不過度剪輯造神✯ ✯影片資訊✯ 遊戲下載連結：🤍 遊戲官方粉絲團：🤍 BGM：YouTube創作工具箱&煉獄庭園 #香腸派對 #尼亞斯 #sausageman #吃雞遊戲 #手機遊戲 #手遊 ✯觀眾必看✯ 尼亞斯直播頻道(通知幾乎不會出問題): 🤍 尼亞斯粉絲專頁: 🤍 尼亞斯翻唱頻道: 🤍
過年快到了，自己在家灌香腸除了有年節氣氛， 健康沒有防腐劑，不放亞硝酸鹽、又好吃。How to make sausage 0:00 影片介紹 0:28 調製餡料make stuffing 3:34 餡料煎熟試吃try stuffing 4:31 處理腸衣 6:26 灌香腸的各種細節 12:04 風乾香腸、分裝保存 16:28 烹調香腸的兩種方法 20:46 在傳統市場買豬肉餡料和腸衣 23:23 不鏽鋼漏斗使用前的處理 香腸材料： （可依個人喜好增減） 梅花肉1800公克 （3斤） 肥豬肉300公克（半斤） 金門高粱酒195公克、鹽23公克 肉桂粉3公克、 紅砂糖150公克 白胡椒粉6.5公克 腸衣6呎 ❤️我太太告訴女兒：「我把我們的家庭料理拍成影片送給妳，以後妳想念媽媽的味道，照著影片做就可以囉！」 ❤️希望這些影片能帶給妳舌尖上的美好回憶，也順道幫助想要做這道菜的朋友們喔～ 法蘭兹老師（錢國昌）的個人簡歷： 國立臺灣藝術大學音樂系助理教授 財團法人音契合唱管弦樂團首席 德國Ostfriesland音樂節小提琴家、節慶樂團指揮及大師班教授（從1993年至今） 德國Bubenreuth弦樂四重奏國際比賽第三名（1998年與維也納Goldberg弦樂四重奏） 德國國立Trossingen音樂院演奏家文憑主修小提琴（以該校最高成績畢業） 德國國立Stuttgart音樂院演奏家文憑主修弦樂四重奏（以優異成績畢業） 曾任教於國立臺南藝術大學一貫制音樂系、國立高雄師範大學音樂系、實踐大學音樂系 曾任維也納室內樂協會成員、德國Ensemble Variable 室內樂團指揮
香腸只能用烤或用煎的嗎？ 肥大叔帶你用創意顛覆這道料理！ 當清脆爽口的蒜片碰上汁香味美的香腸！ 會是什麼滋味呢？ 片尾有下集預告敬請期待！ 🥬材料（4人份） 🔸香腸 4條 🔸大蒜3條 🔸蒜頭 3條 🔸辣椒 1條 🧂調味料 🔹醬油 10cc 🔹米酒 10cc 🍳作法 1️⃣冷油下鍋蒜片炸至金黃取出備用。 2️⃣鍋中加入少量水和米酒後放入香腸煎至4~5分熟，並切片備用。 3️⃣熱鍋後稍油爆香蒜綠和辣椒，收汁後加入香腸，接著加入醬油調味，最後加入蒜白和蒜片。 經典懷舊「台式蒜片炒香腸」上桌囉！ 📝肥大叔小撇步 🔺香腸在4~5分熟時切起來後拌炒是最美觀又好吃的。 📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫 ➤官網 🤍 ➤FB粉絲頁 🤍 ➤Instagram 🤍
不會把香腸煎燒焦的二種好方法，快速煎香腸的方法「法蘭茲家庭美食」 ❤️我太太告訴女兒：「我把我們的家庭料理拍成影片送給妳，以後妳想念媽媽的味道，照著影片做就可以囉！」 ❤️希望這些影片能帶給妳舌尖上的美好回憶，也順道幫助想要做這道菜的朋友們喔～ 法蘭兹老師（錢國昌）的個人簡歷： 國立臺灣藝術大學音樂系助理教授 財團法人音契合唱管弦樂團首席 德國Ostfriesland音樂節小提琴家、節慶樂團指揮及大師班教授（從1993年至今） 德國Bubenreuth弦樂四重奏國際比賽第三名（1998年與維也納Goldberg弦樂四重奏） 德國國立Trossingen音樂院演奏家文憑主修小提琴（以該校最高成績畢業） 德國國立Stuttgart音樂院演奏家文憑主修弦樂四重奏（以優異成績畢業） 曾任教於國立臺南藝術大學一貫制音樂系、國立高雄師範大學音樂系、實踐大學音樂系 曾任維也納室內樂協會成員、德國Ensemble Variable 室內樂團指揮
料理成功的撇步 撇步1 香腸用牙籤戳小洞 撇步2 鍋內先加水再加油煎 撇步3 水份蒸發完香腸也起鍋
炒飯這類料理，可以說它難，也可以說它很簡單 分享了種不同口味的炒飯，邏輯就是把食材的香氣煉出來 當你把所有食材的味道提煉出來之後 就是要把它們融在一起 去感受食材的香氣、色澤、味道 每一次料理都會比之前多獲得一些的 試試看吧 𖤘 完整版食譜 ⇢ 🤍 *姆士流信箱 問題徵求中 🤍 把你的疑難雜症告訴我們，讓詹姆士幫你解答 #哪裡可以找到詹姆士 [ Facebook ] 🤍 [ Instagram ] 🤍 [ 更多姆士流簡單做食譜 ] 🤍
#訂閱乾杯小菜的頻道 🤍 乾杯小菜的FB專頁 🤍 乾杯小菜的IG專頁 🤍 ◆ 影片合作贊助信箱：cheers40188🤍gmail.com #記得開啟CC字幕 試過在家自己灌香腸嗎?一點都不難哦! 今天灌製的香腸約5斤(肥3:瘦7) 胛心肉3.5斤 肥肉 1.5斤 58度高梁酒約60CC 腸衣是向傳統市場的豬肉攤販購買的 告訴店家要灌幾斤的香腸 他們就會知道拿多少腸衣了 香料調味部份我是向中藥行購買 各家味道都不相同 有五香味或肉桂... 可以詢問一下唷 註~ 天然豬腸衣 是用豬小腸去除腸內組織來做使用的~ 泡水去除鹹味後顏色為乳白色 仍可清楚看得到腸絲 另外,人工腸衣又稱膠原纖維腸衣 使用海藻酸纖維、花生蛋白 及"牛皮"提煉的膠原纖維蛋白製成， (如果不吃牛肉的人要注意一下!!) 喜歡影片的朋友請按下「喜歡」與「訂閱」同時【按下小鈴鐺】，我們將持續為大家做各種不同的影片分享。 您若有任何問題歡迎在下方留言，謝謝．
看了好想吃烤香腸😍(望向天編) #創作授權【Food Visual 吃了就上】 👉🤍 #香腸 #工廠 #製程 #直擊 #療癒 #美食 👉追蹤我們 ℹ 官方網站： 🤍 ℹ Facebook：🤍 ℹ Youtube：🤍 ℹ Instagram：🤍 👉超人氣新媒體 Supermedia&Crespark ℹ 官方網站 🤍 ℹ 客服信箱 service🤍supermedia.cool
-大家好，我是【天天相見廚房】的阿見，每天用最簡單的食材做最好吃的美食，不僅有家常菜，還有各種糕點、羹湯、麵食等。方便大家觀看以及學習如何製作美食。 -這個頻道會不定時的分享家人的日常生活，歡迎大家交流做菜心得，希望大家多多支持，阿見會真誠、努力、用心、分享更多的美食給大家 ❤️如果大家喜歡的影片， 記得按下鏈結訂閱我的頻道！ 【🐷猪肉类美食 Pork】👉🤍 【🐓家禽类美食 Poultry】👉🤍 【🐂牛肉类美食 Beef】👉🤍 【🐟海鲜类美食 Seafood】👉🤍 【🥞早餐 Breakfast】👉🤍 【🍨甜品 Dessert】👉🤍 【🥒素食主义者】👉🤍 【🥬家常美食】👉🤍 每天都會為您帶來一道#家常菜 喜歡的記得來一個#like 👍🏼 不要忘了按下小鈴鐺🔔 有最新影片，就會馬上通知您 希望大家喜歡我的美食影片！ 天天相見廚房_阿見 唯一油管頻道，請勿侵權！ 商務合作：ajiantiantian🤍gmail.com
「天氣這麼炎熱，還在苦惱到底要煮什麼配飯嗎？！」 「熱炒店必吃的最下飯口味！底呷啦～」 - 今天簡單哥要來炒一道 快炒店最下飯的料理 在鍋子裡翻騰的香腸 與直撲鼻腔的濃郁香氣 最後配上爽口的蒜苗 覺對會讓人忍不住大口配飯！ 就是這道熱炒最愛的「蒜苗炒香腸」 如果還有喜歡什麼「香腸料理」，也歡迎下方留言給簡單哥喔！ - （今日份量：4人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉香腸 6條 👉蒜苗白 60克 👉蒜苗綠 25克 👉辣椒 15克 👉蒜頭 20克 👉黑胡椒粒 1(¼小匙) 👉鹽巴 1(⅛小匙) 👉米酒 1大匙 👉醬油 1大匙 👉水 500毫升 - 🥘步驟🥘 ①香腸加入水，上蓋煮滾後轉小火煮熟，倒出水。 ②鍋中香腸戳洞，煎至出油上色 ③香腸切片 ④熱鍋下油，炒香辣椒、蒜頭 ⑤加入香腸、蒜苗綠、黑胡椒粒、鹽、米酒、醬油、蒜白段炒勻即可 - 🌼English recipe🌼 （4servings） 🥣Ingredients🥣 👉Sausage 6strip 👉Garlic sprouts white 60g 👉Garlic green 25g 👉Chili 15g 👉Garlic 20g 👉Black pepper 1(¼t) 👉Salt 1(⅛t) 👉Rice wine 1T 👉Soy sauce 1T 👉Water 500ml - 🥘Cooking🥘 ①Bring a pot of water to boil, boil with cap then turn low heat to blanch the sausage, and pour the water ②Poke a hole on the sausage, then pan it until colored. ③Slice the sausage. ④Heat a pot then add oil, fry the chili pepper and garlic. ⑤Fry the sausages, garlic sprouts, black peppercorn grinder, salt, rice wine and soy sauce, and you are ready to serve. - ❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️ 你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍 是我拍片的動力哦！🎬 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤Line官方帳號 🤍 ➤簡單閒聊Podcast 🤍 ➤史上最實用貼圖上線拉 🤍 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 🤍 ➤FB粉絲頁 🤍 ➤簡單哥大家庭 🤍 ➤ Line社群小家庭 🤍 有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕 - #蒜苗炒香腸 #香腸料理 #蒜苗爆香 #快炒料理 #簡單哥
5/9號感謝這麼多人到場支持，在疫情趨緩之前請大家不用再前往夜市了，我會想點其他辦法幫阿伯的。 #千人到場 #感謝大家 #刷廣告洗錢囉 - 上一部影片幫夜市阿伯賣香腸還一份情！當初是你鼓勵我，現在換我回來幫你！【好棒Bump】🤍 老子的IG：🤍 老子的FB：🤍
來做孩子們喜歡的香腸玉米炊飯，材料做法都簡單，吃起來就像炒飯一樣，粒粒分明，讚喔！、★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ 🤍 追蹤我的FACEBOOK: 🤍
參考資料: 巴哈姆特 🤍 ▼原影片： 【ホロのこしかけ 22】新年度進捗どうですか？あのゲームが今アツいらしい🔥/4月まとめ【友人A・えーちゃん】hololive FM 🤍 ★片尾： 【Vampire Survivors】知らない間にアプデ来たらしいな…！【常闇トワ/ホロライブ】 🤍 (含時間軸，大家自行取用ww) 【めり乃さんコラボ決まった～～！】雑談とSuperchat Reading！【角巻わため/ホロライブ４期生】 🤍 【歌枠】パッションKARAOKEです【ホロライブ / 常闇トワ】 🤍 【凸待ち】世界のアソビ大全 気合いの対戦凸待ち！！！ぺこ！【ホロライブ/兎田ぺこら】 🤍 【Fall guys】おさわり禁止のアイドルサバイバルレース【ホロライブ/宝鐘マリン】 🤍 【#ホロARK】拠点拡張するでござる！🔥【風真いろは/ホロライブ】 🤍 【ポケモンBD】初心者トレーナーがダイパリメイク初見プレイ！#2【沙花叉クロヱ】 🤍 ★禁止轉載★ ☆翻譯可能有錯，歡迎指教☆ ★有空的麻煩訂閱她們！有能力的可以加入頻道會員，或是SC留言表達支持哦！ #友人A #A醬 #hololive #Vtuber精華 #Vtuber中文字幕 #Vtuber #hololive中文字幕 #中文字幕
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廚師長教你蒜苗炒香腸的家常做法，步驟詳細，不咸不硬下酒又下飯【留意美食】#蒜苗炒香腸 #蒜苗 #香腸 ❤️喜歡我的影片的話， 請動一動手指頭，按下鏈結訂閱我的頻道！🤍 每天都會為您更新一道#中國美食 #家常菜 If you like my videos, please comment, like and subscribe my channel ! Also, don’t forget to click the little bell🔔，you will be notified immediately when our new video uploaded. 不要忘了給我一個#like 👍🏼 表示您對本影片的支持 更不要忘了按下小鈴鐺🔔 有最新影片，就會馬上通知您 有什麼意見也不妨留言給我！🙏🏻 🙏🏻請分享給朋友 多謝您的支持！ 影片有中英文雙字幕， 讓更多不同地方的人都能看懂煮食的教學。 #ChineseandEnglishdoublecaption 如果出現英文字幕檔住了中文字幕，或者是有雙重中文字幕，大家可以按下CC關掉內建字幕（手機版的在右上角，電腦版的在右下角）。 歡迎大家留言，每一條評論我都會認真看的！ 我是劉毅！一個愛做家常菜的廚師！ I am Liu Yi! A chef who loves cooking! 【留意美食】🤍 【🐷豬肉類美食】🤍 【🐂牛肉類美食】🤍 【🐏羊肉類美食】🤍 【🐓家禽類美食】🤍 【🐟海鮮類美食】🤍 【🥬素食主義者】🤍 【🍨甜品零食類美食】🤍 【🌝其他美食】🤍 【年夜飯菜式🧧】🤍 商務合作：bdcilimited🤍gmail.com
又到了起秋的季節，不知道大家的香腸準備好了嗎？ 光有香腸可不夠，你還需要最專業的烤腸姿勢！ 廚佛我本人40年來鑽研的烤烤技術，這次不藏私大公開。 不管你是什麼尺寸的烤爐，都能得心應手！ 最重要的請唯一指定選購「黑橋牌」香腸！ 最新推出的「章魚燒香腸」居然吃的到Q彈有勁的章魚丁！ 加上鰹魚露提鮮、柴魚粉增添風味！ 🤍 #黑橋牌 #黑橋牌香腸 #中秋節 #中秋烤肉 上廚佛瑞德FB粉專留言 「黑橋牌台灣香腸No.1」 就有機會抽到黑橋牌章魚燒香腸喔！ #零剩食 #香腸 #創意料理 訂閱廚佛：🤍 更多大香腸：🤍
浦維老師的料理廚房1021【蒜香烤馬鈴薯香腸】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 🤍 蒜香風味的烤馬鈴薯和香腸，馬鈴薯酥香、香腸焦香無敵好吃啊 #全聯食材 👨👩👧👦約4人食用💰總共約120元， 🍳食材&做法： 白玉馬鈴薯400克 香腸4條 蒜末20克 黑胡椒少許 鹽巴少許 橄欖油1大匙 蔥花少許 👨🏻🍳做法： ❶白玉馬鈴薯洗淨不用去皮，切小塊 ❷準備一鍋滾水，馬鈴薯、香腸燙煮3分鐘瀝乾（烘烤更容易熟透） ❸炒鍋放1大匙的油和蒜末，炒蒜油 ❹香腸切片後和馬鈴薯混合，加鹽巴、黑胡椒、和蒜油 ❺放氣炸鍋用180度烘烤15分鐘，中途稍微翻拌，炸後撒點蔥花即可 #低卡 #減脂 #全聯 #全聯料理食譜 #馬鈴薯 #白玉馬鈴薯 #香腸 #氣炸鍋 #熱炒 #便當菜 #下飯菜 #下酒菜 #Hibebe親子購物 #曼托瓦噴霧式橄欖油 #浦維老師的料理廚房 #創意料理 #家常菜 #快速料理 #簡單料理 #食譜 #食譜分享 #家常菜 #家常料理 #料理 #料理記録 #煮晚餐 #便當料理 #上班族便當 #便當食譜
完整圖文食譜 🤍 脆皮香腸不需要長時間晾乾，方法又簡易，香腸灌好後表皮晾至乾燥，蒸熟，放在冷凍室冷藏就可以慢慢吃。用乾燥的香草香料調配的減鹽腌料配方，提升肉的鲜美，沒有巿售香腸那樣鹹。肉泥自己打，口感細膩彈 QQ。煎香最好吃，外皮脆脆的，咬下去能聽到爆裂的聲音，又不像風乾香腸那麼乾硬。配搭水果和蔬菜一起吃，香腸也可以吃得健康 _ 🍅 更多無添加健康食譜 Check out 600+ healthy recipes at 🤍 📩 商務合作 business🤍beanpanda.com 請洽 唐先生 Mr Gary Tong 📩 WeChat ID: Gary_DT 【YouTube】 🤍 【Facebook 臉書粉絲團】🤍 【IG】 🤍 【Pinterest】 🤍 【B站】🤍 【微博】 🤍 【微信群】beanpandacook （註明油管來加群） 【Youku】🤍 【QQ交流群】6263695 【西瓜】🤍 【抖音】beanpandacook 肥丁的料理書 🍵《就愛那抹綠！抹茶食光：輕食×飲品×冰品×甜點，38種甘醇微苦的美味提案》 博客來 🤍 一本(香港) 🤍 🍿《100%幸福無添加！肥丁手作點心》 【繁體】博客來 🤍 【简体】當當 🤍
📌買【LMG】台灣製316不鏽鋼 櫻花不沾七層炒鍋(32/34/38CM) 按這裡 → 🤍 材料 白飯 2碗 steamed rice 2bowl 香腸 4條 sausage 4pcs 雞蛋 2顆 egg 2pcs 蒜末 15公克 garlic 15g 蒜苗 20公克 green garlic 20g 鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp. 米酒 1/2大匙 cooking rice wine 1/2tsp. 作法 1. 香腸放入鍋中，加入水100ml，蓋上鍋蓋以中火燜煎約5分鐘。 2. 打開鍋蓋再煎至水分收乾，稍微煎出焦香味，取出香腸稍微放涼後切片。 3. 熱鍋，倒入1大匙油，打入雞蛋煎至稍微成型後，再將蛋炒散。 4. 將蛋挪一邊，放入蒜末炒香，再放入香腸、白飯翻炒。 5. 一邊輕壓一邊將飯炒散，炒至飯粒粒分明。 6. 加入鹽與米酒提味，最後加入蒜苗片炒勻即可。 楊桃美食網 🤍 Youtube 🤍 Facebook 🤍
想到肉粽，就覺得滿滿添加物很邪惡？ 為了家人！新東陽推出「良心肉粽」 【100%無添加－潔淨香腸粽】 立即領端午優惠券▸▸ 🤍 - 吃粽也能很安心！端午新選擇！ 👉#新東陽潔淨香腸粽👈 ✅HACCP及ISO國際雙認證豬肉 ✅100%無添加潔淨標章香腸 不含亞硝酸鹽！成份簡單，美味一點也不簡單 穠纖合度的優質豬肉，包入香Ｑ糯米 讓您與家人佳節團聚，安心大飽口福 每一口都是滿滿的幸福❤️ ═════端午預購優惠═════ #線上行動購及指定門市早鳥預購組合95折 #訂購再送保冷提袋 #滿2000元免運費 ※6/15前(不含當日)預購，端午節前到貨 預購傳送門👉🤍 - #新東陽 #活力生香腸 #潔淨香腸粽 #端午送禮
🟢材料： 絞碎豬肉 500克 鹽 黑胡椒 卡宴辣椒 迷迭香(或隨意加入自己喜愛的香料) 蒜頭 澱粉水 🟢做法： 1️⃣豬肉放入碗中，加入鹽、黑胡椒、卡宴辣椒、迷迭香和蒜蓉拌勻，再加入澱粉水揉捏均勻。 2️⃣取適量豬肉放在錫箔紙中，將錫箔紙卷成香腸狀。 3️⃣把卷好的豬肉放入熱水中，煮15~20分鐘至全熟。 4️⃣把煮熟的豬肉香腸拆開錫箔紙即可食用，也可煎香後享用。 🟢Ingredients: 500g minced pork Salt Black pepper Cayenne pepper Rosemary (or add your favorite spices as desired) Garlic Starch water 🟢Cooking Directions: 1️⃣Put minced pork in a bowl, add salt, black pepper, cayenne pepper, rosemary, and garlic. Mix well and then add starch water to knead the mixture evenly. 2️⃣Take an appropriate amount of pork and wrap it in aluminum foil to form a sausage shape. 3️⃣Put the wrapped pork in hot water and cook for 15-20 minutes until fully cooked. 4️⃣Unwrap the cooked pork sausage from the aluminum foil and serve. It can also be pan-fried until browned before serving. ❤️請訂閱本台第二頻道 《好易生活頻道 oe living》🤍 ☘ 網友可到Facebook群組香港菜HK dishes分享個人作品和煮食心得。🤍 ☘ 🍋請開啓字幕：屏幕右下角⏩設定⏩CC字幕 Turn on captions in the bottom right corner of the screen： ⏩Settings⏩CC Captions🥕
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今天哥賣得不是香腸，是一份感恩。 #還一份情 #香腸界畢卡索 #阿伯謝謝你一直相信我是好人 - 上一部影片抓蟲卵時的鍊金術！聽說1天能賺2萬元！？【好棒Bump】【蟲卵鍊金術】🤍 老子的IG：🤍 老子的FB：🤍
退冰或不退冰煎？煎香腸小步驟，包你新手變神手 從現在開始告別煎不熟或是煎到『黑瑪瑪』 🤍 煎香腸大學問，香腸原料與製作雖然重要～ 但用正確的方式烹調它，美味絕對翻倍！！！ 粉絲們不用怕～ 從此刻起，所有香腸到您手裡只有『多汁』與『美麗』可以形容 這招煎香腸的『大神撇步』簡單到讓你筆記都省下來！ - 🔥全程中小火即可，不管香腸有沒有退冰都通用🔥 清洗香腸 👇 倒入些許油，下香腸 👇 加入一杯水，蓋上鍋蓋 👇 等水大滾，打開鍋蓋 👇 將水煮乾，香腸表面煎至金黃即可～ - 金黃酥脆的香腸不僅看起來美味，切開更是『多汁😝』 品嚐好香腸不需好手藝～小技巧讓您變『達人』 海濤客溫馨小提醒，好技巧更要有好香腸👇 🤍 #海濤客 #飛魚卵香腸 #煎香腸 #料理小教室
飄香一甲子！起家於高雄左營的「李天生古早味香腸」至今已經營業64年了，是傳承三代的好味道，不只使用20多種中藥材製成，每日更是堅持使用新鮮的豬後腿肉手工灌製，口口都能吃得到飽滿多汁的口感結合中藥香，烤製的過程也好療癒，重點是肥瘦比例相當均勻，吃起來也不會太過於油膩，搭配蒜片一起入口更是涮嘴，超真材實料的香腸一定要來吃爆！ - 週一：大東夜市 週二：大東夜市/林園夜市或開漳聖王夜市 週三：歸仁夜市 週五：大東夜市/仁武夜市 週六：後勁夜市/市集 週日：新市夜市/市集
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* 這是舊頻道的影片~ 近期因為疫情的關係，餐廳都無法內用，少了去餐廳吃飯的樂趣😭 懷念疫情前的生活啊~ 平凡的日子其實很美... 大家一起加油喔！💪🏻 IG : mongs_in_taiwan Email : mongmong2chen🤍gmail.com #韓國人在台灣 #蚵仔麵線 #香腸 [Video Source Support] Youtube channel "freeticon" : 🤍
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